El Niño y la chicharrita, los desafíos que marcarán la próxima campaña de maíz en Córdoba
El Congreso Internacional del Maíz volverá a Córdoba el 30 de septiembre y 1° de octubre, con una agenda que buscará abordar los principales desafíos que enfrenta el cultivo de cara a la nueva campaña. En esta quinta edición, además, el girasol tendrá un espacio destacado ante el crecimiento de su superficie sembrada en las últimas campañas.
El secretario de Agricultura y Recursos Naturales de Córdoba, Marcos Blanda, destacó al micro Suma Tecnología que entre los temas centrales estarán la chicharrita y el spiroplasma, el posible impacto del fenómeno de El Niño y las perspectivas económicas para un cultivo estratégico para la provincia y particularmente para la región de Río Cuarto y el sur cordobés.
“Tomar la decisión ante la posibilidad de un evento Niño” será uno de los puntos a analizar, explicó Blanda, quien señaló que deberán evaluarse los perfiles de humedad, los escenarios climáticos y las estrategias de siembra y manejo ante la posibilidad de un año más húmedo de lo normal.
El funcionario también remarcó la importancia de analizar los costos y los mercados, así como el potencial de los distintos materiales vegetales disponibles para los productores. En ese sentido, el Congreso buscará acercar información sobre rendimiento, manejo, tecnología, plagas, enfermedades y nuevas herramientas para la producción.
La agenda incluirá además temas vinculados con bioinsumos, biocombustibles, proteína vegetal y animal, mercados y transformación de la producción. Blanda destacó particularmente el rol de Córdoba no solo como principal productora de maíz, sino también por el desarrollo de actividades vinculadas con su transformación y agregado de valor.
El encuentro contará con referentes nacionales e internacionales, técnicos, productores, empresas AgTech y representantes de las distintas cadenas vinculadas al maíz y al girasol. Entre los especialistas mencionados se encuentra Ernesto Cruz, referente internacional en producción de maíz.
La participación será libre y gratuita, aunque con cupos limitados. Está dirigida a productores, profesionales de la cadena agroalimentaria y actores vinculados con la transformación del maíz y el girasol, como frigoríficos, empresas de biocombustibles y bioinsumos. Los interesados deben realizar la preinscripción a través de la página oficial del Congreso.
